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新型包裝膜 可為自動包裝機提效30%
專欄:祥田新聞
發布日期:2020-05-29
近幾年,隨著商超、便利店的快速發展及冷鏈的形成,冷凍食品以其方便快捷的特性越來越受到人們的喜愛。與此同時,冷凍食品的快速發展和《食品安全法》的實施,也對冷凍食品包裝材料的性能與安全性提出了更高的要求。 大有塑業副總經理張杰認為,冷凍食品的包裝材料需在包裝機的高溫和冷凍設備的低溫環境下不變形、不脆裂?!皬募庸み^程來看,很多種冷凍食品有脂肪氧化和好氧性微生物的存在,所以需阻止產品與氧的接觸;在儲存環節,為了防止冷凍食品的水分從包裝內揮發出來、游離脂肪向薄膜外側滲透,對產品風味、內在質量產生影響,還要求包裝材料具有阻隔性和耐油性,對氣體和液體都要高度阻斷?!?/p> 目前行業內普遍使用的吹塑膜基本滿足了這些條件,但同時存在“包裝時易跑偏、透明度不高、材料不夠均勻”等幾個問題。 最讓他頭痛的還是吹塑膜均勻度難控制,“在吹塑膜的生產過程中,大概有8%-10%的誤差,也就是說如果客戶要65微米的膜,為了保證最薄位置膜的厚度不低于65微米,至少要統一做成70微米的,浪費很多物料,這部分成本只能自己消化”。 新型包裝膜可讓自動包裝機提效20% 鑒于上述問題,張杰從2012年底開始了全國各地的考察、研究,于近日推出了新工藝制成的包裝膜。那么,這種新型包裝膜與吹塑膜相比有哪些優勢呢? 為了更加直觀,大有塑業工作人員用吹塑膜和新型膜做成的兩個袋子作展示,可以明顯看出新型膜做成的袋子清晰度和透明度更高?!靶滦湍び玫墓に嚭碗娔X、手機屏保用的保護膜工藝一樣,透明度、平整度極高,存儲運輸過程不容易出現水珠?!睆埥芙榻B,新型膜還可以做三層共擠處理,中間層可以鍍鋁,硬度、脆度都好。 “新型膜的生產誤差只有1%-2%,能避免很多物料浪費?!彼榻B,除了從源頭上減少浪費,由于熱風溫度低、平整度高,新型膜制成的包裝袋在包裝環節不易跑偏,可以讓自動包裝機提效20%,大大提高包裝效率,還不浪費包裝袋。 青島優耐特包裝機械有限公司副總經理焦俊和對這種新型膜很感興趣,稱“目前包裝機用吹塑膜的包裝速度一般是每分鐘五十六包,如果真能提效20%,就可以包到七八十包,這對速凍食品行業來說是巨大的進步,相信用戶都不會拒絕”。 “此外,由于地理差異,南方空氣濕潤,同樣材料和工藝做成的膜拿去印刷,北方和南方的色彩都有差距?!睆埥苷f,新型膜的特殊工藝也解決了這個問題,印刷色彩更加飽滿。 |